Ресторан Paulus - это соседнее бистро, недавно созданное в Крутенау. Атмосфера жизнерадостная и расслабленная, как Майкл, которая активна на открытой кухне, но также приезжает и обслуживает своих клиентов в комнате своего ресторана.

Слиток предложений доминирует над баром у входа в ресторан и привлекает внимание оригинальностью предложений: есть тарелка домашней копченой рыбы, пара органических устриц и ножей, Т-образная кость из баранины, копченого мясного скота, морковного сорбера, маринованного с розой и базиликом, дуэта из вишневого перепела.

Каждый вечер с понедельника по пятницу Паулус предлагает формулу дня с блюдом в 8 евро и стартером и / или десертом по 13 евро. Меню недели опубликовано на странице Facebook в Интернете.

Вечернее меню варьируется в зависимости от сезона и предлагает оригинальные записи, такие как цукаты утиных сердец, ножи с чесноком и петрушкой, но также более традиционные, такие как костный мозг или лосось ...

В блюдах вы можете насладиться прекрасным энтрекотом, в сопровождении соуса Pauoise и картофеля с морельными грибами, рыбой и чипсами, салатом цезаря или задней частью рыбы с овощами. пар. Вегетарианцы не публикуются, на обед и ужин предлагается грецкий орех с овощами.

Сладкие рты найдут свое счастье с клубничным чизкейком, лимонным творогом с домашними безе, перцем Espelette, шоколадным спелым или жадным кофе для тех, кто не знает, как выбрать!

Часы работы

room_service
Понедельник
12:00 - 14:00
Вторник
12:00 - 14:00
Среда
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Четверг
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Пятница
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Суббота
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Воскресенье
закрыто