Le restaurant Paulus est un bistro de quartier, nouvellement installé à la Krutenau. L'ambiance y est joyeuse et décontractée, à l'image de Michaël, qui s'active dans la cuisine ouverte, mais aussi à venir servir lui même ses clients dans la salle de son restaurant.

Une ardoise de suggestions trône sur le bar à l'entrée de l'établissement, et attire le regard par l'originalité des propositions: on y trouve une assiette de poissons fumés maison, un duo d'huîtres bio et de couteaux, un T-bone d'agneau, rumsteak fumé, sorbet carotte, du bar mariné à la Rose et au basilic, un duo de cailles aux cerises.

Chaque midi, du lundi au vendredi, Paulus propose une formule du jour avec un plat à 8 euros et une entrée et/ou un dessert à 3 euros. Le menu de la semaine est publié sur la page Facebook du restaurant.

La carte du soir varie selon les saisons et propose des entrées originales comme des coeurs de canard confits, des couteaux à l'ail et au persil, mais aussi plus classiques, comme des os à la moelle ou un gravelax de saumon...

En plat, on peut se régaler d'une belle entrecôte accompagnée d'une sauce paloise et des pommes grenailles aux morilles, d'un fish'n chips, d'une salade caesar ou d'un dos de poisson du moment avec des légumes à la vapeur. Les végétariens ne sont pas oubliés, une galette de sarrasin aux légumes est proposée le midi comme le soir.

Les bouches sucrées trouveront leur bonheur avec un cheesecake aux fraises, un lemon curd aux meringues maison, piment d'espelette, un moelleux au chocolat ou un café gourmand pour ce qui ne savent pas choisir !

Ώρες λειτουργίας

room_service
Δευτέρα
12:00 - 14:00
Τρίτη
12:00 - 14:00
Τετάρτη
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Πέμπτη
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Παρασκευή
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Σάββατο
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Κυριακή
κλειστό